Пластиковые разделочные доски — обязательный элемент любой профессиональной кухни. Пластиковая доска идеально подходит для любых предприятий общественного питания. Преимущества досок: — обладает высокой износостойкостью и долговечностью; — подходит для мытья в посудомоечной машине; — не требует дополнительной обработки; — не рассыхается, не ломается; — обладает высокими гигиеническими показателями; — удобна для профессионального использования; — не впитывает жидкость и запахи; — имеет текстурированную поверхность. Различные цвета досок (согласно международной системе HACCP) дают возможность легко идентифицировать доску для определённого вида продуктов: синий — сырая рыба, жёлтый — зелень и фрукты, зелёный — овощи, коричневый — варёное мясо, белый — молочные продукты и хлебобулочные изделия, красный — сырое мясо.Посуда для профессионального использования создана для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Прочная, термостойкая и удобная — оптимальное решение для интенсивной работы.