Подходит для нарезки овощей, фруктов и зелени, сырого и варёного мяса, разделки курицы и рыбы. Толщина лезвия — 2,3 мм. Лезвие выполнено из нержавеющей стали, которая отличается высокой твёрдостью, длительным сроком службы и повышенной стойкостью к коррозии. Режущая кромка лезвия ножа устойчива к притуплению. Рукояти выполнены из прочного ABS-пластика. Для заточки можно использовать точильные камни, мусаты, ножеточки. Рекомендуется ручная мойка. — перед первым использованием требуется тщательно промыть изделия; — хранить изделия в чистом, сухом виде; — не рекомендуется использовать губки с абразивным слоем; — не рекомендуется промывка изделий в посудомоечной машине с использованием моющих средств, в состав которых входит активный кислород.